Die Weinkarte von Bulgarien zeigt alle Weinanbaugebiete von Bulgarien. Diese Karte der Weinregionen in Bulgarien ermöglicht es Ihnen, alle Appellationen und Hauptrebsorten in Bulgarien in Osteuropa leicht zu lokalisieren. Die Weinbaukarte Bulgarien ist im PDF-Format herunterladbar, druckbar und kostenlos.

Ein Regierungsdekret vom 13. Juli 1960 teilte Bulgarien offiziell in fünf verschiedene Weinbauregionen ein, wie Sie auf der Weinkarte Bulgariens sehen können. Die Donauplatte oder nordbulgarische Region umfasst das Südufer der Donau sowie die zentralen und westlichen Teile der Donauplatte. Das Klima in diesem Gebiet ist gemäßigt kontinental, hat einen heißen Sommer und viele Sonnentage im Jahr. Typische Rebsorten sind Muscat Ottonel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Aligoté, Pamid und der lokale Gamza. In der Schwarzmeerregion befinden sich 30 % aller Rebstöcke. Die Region zeichnet sich durch lange und milde Herbste aus, die eine günstige Voraussetzung für die Anhäufung von Zucker zur Herstellung feiner Weißweine sind (53 % aller Weißweinsorten sind in dieser Region konzentriert). Zu den Weinsorten gehören Dimyat, Riesling, Muscat Ottonel, Ugni blanc, Sauvignon blanc, Traminer und Gewürztraminer.

Die Region Rosental liegt südlich des Balkangebirges. Es ist in eine östliche und eine westliche Unterregion unterteilt, in der Stile wie Muskateller, Riesling, Rkatsiteli, Cabernet Sauvignon und Merlot dominieren, wie auf der bulgarischen Weinkarte zu sehen ist. In der Region werden hauptsächlich trockene und halbtrockene Weißweine und weniger Rotweine erzeugt. Zur Region gehört auch das Sungurlare-Tal, das für seinen Wein aus der Rebsorte Red Misket bekannt ist. Thrakisches Tiefland (Südbulgarien), das gemäßigte kontinentale Klima in diesem Gebiet und die günstige Verteilung der Niederschläge sind gute Voraussetzungen für den entwickelten Rotweinbau im Tiefland von Oberthrakien. Die Region umfasst den zentralen Teil der Tiefebene sowie Teile des Sakar-Gebirges. Angebaut werden Mavrud, ein berühmter lokaler Wein, sowie Merlot, Cabernet Sauvignon, Muskateller und Pamid. Das Balkangebirge blockiert die kalten Winde, die von den Ebenen Russlands herüberwehen, und in der Region südlich des Balkans, im Tal des Flusses Maritsa, herrscht ein mediterranes Klima mit milden, regnerischen Wintern und warmen, trockenen Sommern.

Struma River Valley (Südwestbulgarisch), die Region umfasst die südwestlichen Teile Bulgariens, das Tal des Flusses Struma in der historischen Region Mazedonien. Das Gebiet ist zwar klein, aber klimatisch sehr ausgeprägt und charakteristisch, was auf den starken mediterranen Einfluss aus dem Süden zurückzuführen ist, wie er in der bulgarischen Weinkarte erwähnt wird. Angebaut werden die lokale Rebsorte Shiroka melnishka loza (die ihren Namen von Melnik hat) sowie Cabernet Sauvignon und Merlot. Wines from Bulgaria ist eine Nichtregierungsorganisation, die sich um die Förderung des bulgarischen Weins im Vereinigten Königreich bemüht. Die jährliche Weinverkostung, die von Wines from Bulgaria organisiert wird, findet im Monat Oktober in London statt. Die erste Veranstaltung dieser Art fand am 3. Oktober 2006 in Vinopolis, dem Weinmuseum in London, statt. Die Hauptorganisatoren dieser Veranstaltung waren Plamen Gueorguiev und Vassil Rachkov. Bulgarische Weine waren in den späten 80er Jahren im Vereinigten Königreich sehr beliebt, was sich später herausstellte, weil südafrikanischer Wein, der aufgrund der Apartheid in den meisten britischen Geschäften boykottiert wurde, als "Wein aus Bulgarien" umetikettiert wurde.